CFU

În ultimul timp, tot mai multe cer­cetări ştiinţifice s-au axat pe le­gă­tura dintre colon, microflora spe­cifică şi sănătatea umană, iar re­zul­tatele aces­tor cercetări ne-au lărgit orizontul de cunoştinţe. Până la sfârşitul secolului 20, se credea că la nivelul colonului au loc doar procese de reabsorbţie a apei şi ionilor şi de condensare a alimentelor ingerate, însă astăzi se ştie că această porţiune a intestinului gros are un rol mult mai complex. Funcţionarea colonului şi să­nătatea umană se află într-o strânsă interdependenţă, în special datorită calităţii nume­roaselor procese biochimice care au loc în intestine. Pre­valenţa microbilor care produc substanţe nocive, de…